Oléagineuses

Les plantes oléagineuses (des plantes qui produisent des graines riches en huiles) ont de nombreux avantages, notamment en tant que source d'huiles comestibles pour l'alimentation humaine. Elles sont également utilisées comme matières premières pour la production de biocarburants et d'autres produits. Les huiles obtenues à partir de plantes oléagineuses sont riches en acides gras polyinsaturés et en autres nutriments essentiels, ce qui en fait un choix sain pour l'alimentation humaine. En outre, les plantes oléagineuses peuvent être cultivées de manière durable, ce qui en fait une option intéressante pour les agriculteurs soucieux de l'environnement.

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